Stokbrood 35×280 gram

Productbeschrijving:
Heerlijk licht tarwebaguette met licht afgeronde uiteinden en vijf diagonale decoratieve insnijdingen. Het brood is halfgebakken en diepgevroren, zodat het eenvoudig af te bakken is tot een goudbruine, knapperige baguette met luchtige kruim.

Ingrediënten:
Tarwebloem, water, desem (water, tarwebloem, roggemeel), gist, zout, tarwegluten.

Allergeneninformatie:
Bevat: gluten (tarwe, rogge).
Kan sporen bevatten van melk, ei, sesam en soja.

Voedingswaarden (per 100 g):

• Energie: 1053 kJ / 248 kcal

• Vet: 0,83 g

  • waarvan verzadigd: 0,13 g

• Koolhydraten: 51,15 g

  • waarvan suikers: 0,60 g

• Vezels: 2,89 g

• Eiwit: 7,64 g

• Zout: 1,26 g

Bereidingswijze:
Leg de bevroren baguettes op een bakplaat.

• Oven voorverwarmen: 220°C (stikken-/etageoven) of 200°C (hetelucht).

• Baktijd: ca. 10–12 minuten, tot het brood goudbruin en krokant is.

Bewaaradvies:
Diepgevroren bewaren bij -18°C of kouder.
Na ontdooien niet opnieuw invriezen.