Baguette Steenoven Rustiek 50×130 gram

Rustico Baguette met Zaden – 130 g – voorgebakken, diepgevroren

Productbeschrijving
Ambachtelijk mediterraan rustiek baguette gebakken in een steenoven.
Het brood heeft twee diagonale insnijdingen, licht afgeronde uiteinden en een rustieke korst. De bovenkant is rijkelijk bestrooid met havervlokken, sesamzaad en lijnzaad. Gemaakt van tarwedeeg met granen en zaden voor een volle smaak en stevige bite.
Voorgebakken en diepgevroren – ideaal voor snelle afbakbereiding.

Ingrediënten
Tarwebloem, water, zuurdesem (water, tarwebloem, roggebloem), 5% lijnzaad, 2% zonnebloempitten, gist, tarwegries, gerstemoutextract, 1% sesamzaad, 1% havervlokken, zout, druivensuiker, verdikkingsmiddel (E412).
Kan sporen bevatten van melk, ei, soja, mosterd en lupine.

Voedingswaarde per 100 g (diepgevroren)

• Energie: 1191 kJ / 282 kcal

• Vet: 5,0 g

  • waarvan verzadigd: 0,7 g

• Koolhydraten: 48,0 g

  • waarvan suikers: 1,4 g

• Vezels: 5,2 g

• Eiwit: 8,9 g

• Zout: 1,24 g

Allergenen
Bevat: gluten, sesam.
Kan sporen bevatten van: melk, ei, soja, mosterd, lupine.

Bakinstructie

1. Plaats de bevroren baguettes op een bakplaat en laat 30–45 minuten ontdooien op kamertemperatuur.

2. Oven voorverwarmen:

   • Stikken-/etageoven: 185°C

   • Heteluchtoven: 175°C (schuif dicht)

3. Bak ca. 18 minuten tot goudbruin.

4. Kan ook direct vanuit de vriezer gebakken worden; verleng dan de baktijd iets.