Alaska Pollackfilet gepaneerd en voorgebakken (v10) - 2 x 2.5kg
Oorspronkelijke prijs was: €26.40.€23.40Huidige prijs is: €23.40. ex. BTW
Visfantasie gepaneerd en voorgebakken - 2 x 2.5kg
Oorspronkelijke prijs was: €19.50.€16.50Huidige prijs is: €16.50. ex. BTW
-29%
Zeebaarsfilet met huid, naturel – 4kg netto (5kg bruto)
THT: 30-04-2028
Oorspronkelijke prijs was: €71.40.€68.40Huidige prijs is: €68.40. ex. BTW
| Titel | Range | Korting |
|---|
Aanvullende informatie
| Gewicht | 4 kg |
|---|
Omschrijving
Zeebaarsfilet met huid, naturel — Horeca-kwaliteit diepgevroren vis
Bestel Zeebaarsfilet met huid, naturel voordelig bij MegaFoodStunter! Dit product is van professionele horeca-kwaliteit en wordt diepgevroren aan huis geleverd. Een pure, naturelle vis zonder toevoegingen — ideaal om zelf te bereiden naar eigen smaak. Professioneel ingevroren voor optimale versheid en smaak. Verpakt per 4.000g netto (5.000g bruto incl. 20% glacering).
Bereidingswijze
Airfryer: Airfryer op 200°C, 10-12 minuten. Huid wordt mooi knapperig. Kerntemperatuur ≥75°C.
Oven: Oven 200°C, ca. 15 minuten. Geschikt voor whole oven-bereiding met kruiden en citroen.
Bakken in pan: Huidzijde licht inkerven, bestrooien met zout en peper. Bakken op middelhoog vuur in olie/boter, huid 4-5 min, dan keren 2-3 min. Kerntemperatuur ≥75°C.
Grillen: Grillpan op hoog vuur, huid licht insmeren met olie. 4-5 min huidzijde, 2-3 min aan andere kant. Geeft mooie knapperige huid.
Serveertip: Mediterraanse stijl: met olijfolie, knoflook, kappertjes en citroen. Of Aziatisch met gember, sojasaus en lente-ui.
Ingrediënten
100% Europese ZEEBAARS (Dicentrarchus labrax)
⚠️ Allergenen: ✅ VIS (Europese zeebaars)
Gemaakt/verpakt in afdeling waar ook schaal- en schelpdieren en weekdieren worden verwerkt.
Voedingswaarde per 100g
| Nutriënt | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 387 kJ / 92 kcal |
| Vetten | 2.0 g |
| waarvan verzadigd | 0.7 g |
| Koolhydraten | 0.0 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Eiwitten | 18.4 g |
| Vezels | 0.0 g |
| Zout | 0.2 g |
Productinformatie
| Netto inhoud | 4.000g netto (5.000g bruto incl. 20% glacering) |
| Portiegrootte | 140-160 g (+/- 5g) per filet (IQF, filet met huid) |
| Bewaren | -18°C (diepgevroren) |
| Houdbaarheid | 24 maanden vanaf productie bij -18°C |
| Land van oorsprong | Turkije |
| Vangstgebied | Middellandse Zee |
| FAO zone | FAO 37 (ICES: 3 – Bodrum) |
| Vangstmethode | Aquacultuur |
| Certificeringen | BRC en IFS gecertificeerd · GMO-vrij · Toelatingsnummer: NL 6106 EG |
| Dieetinformatie | Niet geschikt voor vegetariërs/veganisten · Bevat vis · Glutenvrij |
