Alaska Pollackfilet gepaneerd en voorgebakken (v10) – 2 x 2.5kg
Oorspronkelijke prijs was: €26.40.€23.40Huidige prijs is: €23.40. ex. BTW
| Titel | Range | Korting |
|---|
| Gewicht | 5 kg |
|---|
Omschrijving
Alaska Pollackfilet gepaneerd en voorgebakken (v10) — Horeca-kwaliteit diepgevroren vis
Bestel Alaska Pollackfilet gepaneerd en voorgebakken (v10) voordelig bij MegaFoodStunter! Dit product is van professionele horeca-kwaliteit en wordt diepgevroren aan huis geleverd. Heerlijk krokant door de gouden paneerlaag, perfect te bereiden in de frituur, airfryer of oven. Professioneel ingevroren voor optimale versheid en smaak. Verpakt per 2 x 2.500g (5 kg per doos).
Bereidingswijze
Frituren: Frituur diepgevroren filet op 175-180°C gedurende 4-5 minuten tot goudbruin. Kerntemperatuur ≥75°C.
Airfryer: Airfryer op 200°C, 10-12 minuten, halverwege keren. Licht inspuiten met olie voor extra knapperigheid.
Oven: Oven 220°C (hetelucht 200°C), ca. 15-18 minuten op bakpapier.
Serveertip: Klassieke fish & chips, in een lekkerbekbroodje met remouladesaus, of als basis voor een visschotel.
Ingrediënten
60% ALASKA KOOLVIS (Theragra chalcogramma) (85% ALASKA KOOLVIS, water, stabilisator (E451)), TARWEbloem, water, raapzaad olie, TARWEzetmeel, gemodificeerd maiszetmeel (E1422), zout, gist, maïsmeel, rijsmiddel (E500ii), stabilisator (E466ii)
⚠️ Allergenen: ✅ GLUTEN (tarwe) | ✅ VIS (Alaska koolvis)
Gemaakt/verpakt in afdeling waar ook schaal- en schelpdieren en weekdieren worden verwerkt.
Voedingswaarde per 100g
| Nutriënt | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 722 kJ / 172 kcal |
| Vetten | 5.8 g |
| waarvan verzadigd | 0.4 g |
| Koolhydraten | 19.1 g |
| waarvan suikers | 0.8 g |
| Eiwitten | 10.3 g |
| Vezels | 0.8 g |
| Zout | 0.8 g |
Productinformatie
| Netto inhoud | 2 x 2.500g (5 kg per doos) |
| Portiegrootte | 140-160 g per filet (IQF, huidloos) |
| Bewaren | -18°C (diepgevroren) |
| Houdbaarheid | 24 maanden vanaf productie bij -18°C |
| Land van oorsprong | China |
| Vangstgebied | Pacifische Oceaan |
| FAO zone | FAO 067/061 |
| Vangstmethode | Sleepnetten |
| Certificeringen | BRC en IFS gecertificeerd · GMO-vrij · Toelatingsnummer: NL 6106 EG |
| Dieetinformatie | Niet geschikt voor vegetariërs/veganisten · Bevat gluten en vis |
