Demi Baguette Rustique 45×115 gram
Oorspronkelijke prijs was: €16.95.€10.17Huidige prijs is: €10.17. ex. BTW
Op voorraad
| Titel | Range | Korting |
|---|
Omschrijving
Tarwebloem, water, tarwegries, bakkersgist, bakkerszout, tarwezuurdesem (gedroogd), moutmeel(gerst,tarwe), rijstmeel, meelverbeteraar(ascorbinezuur).
Voedingswaarden voorgebakken product
| Voedingswaarde | Per 100 g | Per portie (115 g) | % RI* |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.024 kJ | 1.178 kJ | 14,0% |
| Energie | 245 kcal | 282 kcal | — |
| Vetten | 0,9 g | 1,0 g | 1,5% |
| waarvan verzadigde vetten | 0,1 g | 0,2 g | 0,8% |
| enkelvoudig onverzadigde vetten | 0,1 g | 0,1 g | — |
| meervoudig onverzadigde vetten | 0,3 g | 0,4 g | — |
| transvetten | < 0,01 g | < 0,01 g | — |
| Koolhydraten | 49,4 g | 56,8 g | 21,9% |
| waarvan suikers | 0,7 g | 0,8 g | 0,9% |
| Voedingsvezels | 2,7 g | 3,1 g | — |
| Eiwitten | 7,7 g | 8,8 g | 17,6% |
| Natrium | 0,399 g | 0,458 g | — |
| Zout (Na × 2,5) | 0,997 g | 1,146 g | 19,1% |
*RI = Referentie-inname
Opmerking
Door het gebruik van natuurlijke grondstoffen kunnen de voedingswaardegegevens enigszins afwijken van de in deze specificatie weergegeven waarden.
Wettelijke allergenen (volgens receptuur)
| Allergeen | Aanwezig volgens receptuur |
|---|---|
| Gluten bevattende granen | + |
| Tarwe | + |
| Rogge | – |
| Gerst | + |
| Haver | – |
| Spelt | – |
| Khorasan tarwe (Kamut) | – |
| Schaaldieren | – |
| Ei | – |
| Vis | – |
| Pinda | – |
| Soja | – |
| Melk | – |
| Noten | – |
| Amandelen | – |
| Hazelnoten | – |
| Walnoten | – |
| Cashewnoten | – |
| Pecannoten | – |
| Paranoten | – |
| Pistachenoten | – |
| Macademianoten | – |
| Selderij | – |
| Mosterd | – |
| Sesamzaad | – |
| Sulfiet | – |
| Lupine | – |
| Weekdieren | – |
Legenda:
-
+ = aanwezig volgens receptuur
-
– = niet aanwezig volgens receptuur
Kruísbesmettingen:
Kan walnoot, rogge, haver en sesam bevatten.
Laat het brood 15 minuten op een bakplaat ontdooien, met voldoende ruimte ertussen zodat de hete lucht tijdens het bakken alle delen van het brood kan bereiken. Verwarm de oven voor op 230 °C terwijl het brood ontdooit. Bak het brood 8-10 minuten op 200 °C. Eet het brood op de dag van bereiding.
