Visfantasie gepaneerd en voorgebakken - 2 x 2.5kg
Oorspronkelijke prijs was: €19.50.€16.50Huidige prijs is: €16.50. ex. BTW
MSC Alaska Pollack Kibbeling - 5 x 1 kg
Oorspronkelijke prijs was: €30.30.€27.30Huidige prijs is: €27.30. ex. BTW
-28%
Noorse zalmporties met huid – 4kg netto (5kg bruto)
THT: 31-10-2026
Oorspronkelijke prijs was: €65.00.€62.00Huidige prijs is: €62.00. ex. BTW
| Titel | Range | Korting |
|---|
Aanvullende informatie
| Gewicht | 4 kg |
|---|
Omschrijving
Noorse zalmporties met huid — Horeca-kwaliteit diepgevroren vis
Bestel Noorse zalmporties met huid voordelig bij MegaFoodStunter! Dit product is van professionele horeca-kwaliteit en wordt diepgevroren aan huis geleverd. Een pure, naturelle vis zonder toevoegingen — ideaal om zelf te bereiden naar eigen smaak. Professioneel ingevroren voor optimale versheid en smaak. Verpakt per ~4.000g netto (5.000g bruto incl. 20% glacering).
Bereidingswijze
Airfryer: Airfryer op 200°C, 12-14 min. Huid wordt mooi knapperig. Kerntemperatuur ≥75°C.
Oven: Oven 200°C, ca. 15-18 minuten. Eventueel insmeren met kruidenolie of citroensap.
Bakken in pan: Portie ontdooien of diepgevroren bakken op middelhoog vuur. Huidzijde eerst 4-5 min, dan keren. Kerntemperatuur ≥75°C.
Grillen: Grillpan of BBQ op hoog vuur. Huid licht insmeren met olie, 4-5 min per kant. Mooie grillstrepen en knapperige huid.
Serveertip: Met geroosterde groenten, risotto, aardappelgratin of een frisse salade. Marinade van citroen, knoflook en kruiden.
Ingrediënten
100% Atlantische ZALM (Salmo salar)
⚠️ Allergenen: ✅ VIS (Atlantische zalm)
Gemaakt/verpakt in afdeling waar ook schaal- en schelpdieren en weekdieren worden verwerkt.
Voedingswaarde per 100g
| Nutriënt | Per 100g |
|---|---|
| Energie | 869 kJ / 209 kcal |
| Vetten | 14.2 g |
| waarvan verzadigd | 3.0 g |
| Koolhydraten | 0.0 g |
| waarvan suikers | 0.0 g |
| Eiwitten | 20.2 g |
| Vezels | 0.0 g |
| Zout | 0.2 g |
Productinformatie
| Netto inhoud | ~4.000g netto (5.000g bruto incl. 20% glacering) |
| Portiegrootte | 120 g (+/- 10g) per portie (IQF, filet met huid) |
| Bewaren | -18°C (diepgevroren) |
| Houdbaarheid | 24 maanden vanaf productie bij -18°C |
| Land van oorsprong | Noorwegen |
| Vangstgebied | Noorwegen (aquacultuur) |
| FAO zone | – |
| Vangstmethode | Aquacultuur – Open kooien cultuur |
| Certificeringen | BRC en IFS gecertificeerd · GMO-vrij · Toelatingsnummer: NL 6106 EG |
| Dieetinformatie | Niet geschikt voor vegetariërs/veganisten · Bevat vis · Glutenvrij |
