Croissant Chocolade Hazelnoot 52×85 gram

2 x 26 stuks

Deeg: TARWEbloem, water, palmolie, gist, suiker, boter (MELK) (1,6%), kokosolie, zout, raapzaadolie, TARWEgluten, emulgator (E471), zuurteregelaar (E330), natuurlijk aroma, meelverbeteraar (E300), enzym, EI. Vulling: suiker, palmolie, HAZELNOTEN (2,1%), magere cacaopoeder, magere MELKpoeder, emulgator (E322) (SOJA), natuurlijk vanillearoma. Decoratie: chocolade (cacaobestanddelen: minimaal 35%) (3,5%) (suiker, cacaomassa, cacaoboter, emulgator (E322 (SOJA))), EI. Kan bevatten: amandelen.

Referentie-inname per 100 gram en 100 g (%) energie (kJ) 1523 kJ 18,1 energie (kcal) 364 kcal 18,2 vet 19 g 27,6 – waarvan verzadigd 10 g 50,0 koolhydraten 41 g 15,7 – waarvan suikers 15 g 16,4 voedingsvezels 2,4 g 7,9 eiwitten 6,1 g 12,2 zout 0,81 g 13,4 Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

Allergenen (Berekend) gluten + glutenbevattende granen (tarwe) + glutenbevattende granen (rogge) – glutenbevattende granen (gerst) – glutenbevattende granen (haver) – glutenbevattende granen (spelt) – glutenbevattende granen (kamut) – noten + pinda’s/aardnoten – amandelen ? hazelnoten + walnoten – cashewnoten – pecannoten – paranoot – pistachenoten – macadamianoten – melk + ei + soja + sesamzaad – sulfiet (e220 tot e227) (> 10 ppm) – selderij – mosterd – visbestanddelen – schaal- en schelpdieren – weekdieren – lupine – – = afwezig ? = mogelijke kruisbesmetting + = aanwezig

Bakinstructies Ontdooitijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : +/- 30 min Baktijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . : +/- 15 min Baktemperatuur . . . . . . . . . . . . : 170-180 °C