Bakkers Broodje 100x70 gram
€6.00 ex. BTW
Pistache Proteïne Drank 8x135 gram
€8.95 ex. BTW
Carpaccio rund 6,4 kilo ( 80 porties van 80 gram / 16 pakjes elk 5 porties )
THT: 15-07-2026
Oorspronkelijke prijs was: €57.90.€52.90Huidige prijs is: €52.90. ex. BTW
Uitverkocht
Aanvullende informatie
| Gewicht | 6.4 kg |
|---|
Omschrijving
Runder-, zeewier carpaccio / Hybride rundvleesbereiding met zeewier en melkeiwitten.
Deze carpaccio is de perfecte basis voor een onweerstaanbaar voorgerecht of belegd broodje.
Ingrediënten
75% rundvlees, 20% zeewier (98% zeewier,
kruiden, specerijen), water, fruit- en
kruidenextract (antioxiderend ingrediënt),
enzymen (MELK), zout, aroma.
Voedingswaarden per 100 g
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
|---|---|
| Energie | 574 kJ / 137 kcal |
| Vetten | 3,2 g |
| – waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g |
| – waarvan onverzadigde vetzuren | 0,2 g |
| – transvet | 0,0 g |
| Koolhydraten | 6,0 g |
| – waarvan suikers | 3,1 g |
| Vezels | 0,0 g |
| Eiwitten | 23,7 g |
| Zout (2,5 × Na) | 3,60 g |
| Natrium | 1,44 g |
Tip voor een recept: Ingrediënten:
4 x 80g Hybride Carpaccio
1 dl Truffelmayonaise
200 g Aardappelblokjes
4 st Komkommerlinten
100 g Mesclun
4 st Kaascracker
Peper, zout
Olijfolie
Cress
5 g Pijnboompitten, geroosterd
- De aardappelblokjes blancheren in water met zout. Afgieten en laten afkoelen. Aanmaken met truffelmayonaise en op smaak brengen met peper en zout.
- Een steker bekleden met carpaccio en vullen met de aardappelsalade. Dichtvouwen.
- Dresseren op bord en hierop de kaascracker dresseren.
- Mesclun aanmaken met olijfolie en op smaak brengen met peper en zout.
- Van de komkommer een ring maken en vullen met de sla en dresseren op de cracker.
- Garneren met cress en pijnboompitten.
