Botercroissant met Amandelspijs – 70×95 gram – Diepvries

Productomschrijving

Heerlijke roombotercroissants gevuld met een smaakvolle amandelspijsvulling en afgewerkt met amandelschaafsel.

Deze luxe croissants zijn bereid met 16% boter en bevatten een rijke marsepeinvulling van 13%. De combinatie van luchtig, bladerig deeg en de zoete amandelsmaak maakt deze croissants perfect voor een uitgebreid ontbijt, brunch of als lekkernij bij de koffie.

De croissants zijn voorgefermenteerd en diepgevroren, waardoor ze eenvoudig rechtstreeks vanuit de vriezer kunnen worden afgebakken.

Ideaal voor horeca, hotels, bakkerijen, catering en thuisgebruik.

Ingrediënten

TARWEmeel, water, BOTER (16%), marsepeinmassa (13%) (AMANDELEN (52%), suiker, water, invertsuikersiroop), suiker, gist, AMANDELSCHAAFSEL (3%), TARWEGLUTEN, invertsuikersiroop, zout, KIPPENEIWITEIPOEDER, ZOET WEIPOEDER, TARWEZETMEEL, emulgatoren (E472e, E471), meelbehandelingsmiddel (E300), amylasen, proteasen, hemicellulasen, TARWEMOUTMEEL.

Allergenen

Bevat: Tarwe (gluten), melk, amandelen en ei.

Kan sporen bevatten van: Andere schaalvruchten, sesamzaad en soja.

Bereidingswijze

1. Leg de bevroren croissants op een met bakpapier beklede bakplaat.
2. Verwarm de oven voor op 200°C.
3. Bak de croissants met stoom op een baktemperatuur van 165–175°C.
4. Baktijd: circa 22 tot 24 minuten, totdat de croissants mooi goudbruin zijn.

De exacte baktijd kan per oven verschillen.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 gram

Bewaaradvies

Bewaren bij -18°C.