Assorti Macarons 5×2 stuks (9 doosjes = totaal 90 stuks)
Oorspronkelijke prijs was: €59.00.€25.00Huidige prijs is: €25.00. ex. BTW €15.00 ex. BTW
Uitverkocht
Omschrijving
Assortiment macarons
PRODUCTOMSCHRIJVING:
Amandelkoekjes met vulling van bloedsinaasappel, citroen, passievrucht, framboos en vanille.
INGREDIËNTEN:
Suiker, amandelen 15%, eiwit, witte chocolade [suiker, cacaoboter, volle melkpoeder, emulgator (lecithinen), natuurlijk vanille-aroma], boter, glucosestroop, water, framboos 3,6%, geconcentreerd citroensap 1%, zetmeel, geconcentreerd bloedsinaasappelsap 0,7%, geconcentreerd passievruchtsap 0,5%, palmolie, kokosvet, natuurlijke aroma’s, emulgatoren (mono- en diglyceriden van vetzuren, polyglycerolesters van vetzuren), geleermiddelen (pectines), kleurstoffen (carotenen, karmijn), zuurteregelaars (citroenzuur, natriumcitraten), Bourbon-vanille-extract, zuur (citroenzuur), rodebietconcentraat, zetmeel, rodepaprikasapconcentraat, gemalen Bourbon-vanillestokjes, saffloer- en citroenconcentraat, essentiële sinaasappelolie.
Kan gluten, pinda’s en andere noten bevatten.
2) PRODUCTEIGENSCHAPPEN
FYSISCHE EIGENSCHAPPEN:
| Kenmerk | Toegestane limieten |
|---|---|
| Diameter | 38 mm ± 5 mm |
| Gewicht (per stuk) | 11 g ± 3 g |
CHEMISCHE EIGENSCHAPPEN:
-
Afwezigheid van toxische stoffen: conform Belgische en Europese regelgeving
-
Afwezigheid van vreemde voorwerpen in het product
ORGANOLPTISCHE EIGENSCHAPPEN:
-
Uiterlijk: twee ronde, gladde vormen met onregelmatige randen en daartussen een vulling
-
Kleur: afhankelijk van het type: oranje met donkerroze vulling, geel met donkergele vulling, geel met gele vulling, roze met donkerroze vulling, beige met beige vulling
-
Aroma: afhankelijk van het type: typisch aroma van macaron met amandelen en vulling van bloedsinaasappel, citroen, passievrucht, framboos of vanille
-
Smaak: idem als hierboven
MICROBIOLOGISCHE EIGENSCHAPPEN:
| Kenmerk | Maximale waarde |
|---|---|
| Totaal kiemgetal | < 10.000 / g |
| E. coli | < 100 / g |
| Staphylococcus aureus | < 1.000 / g |
| Gisten | < 1.000 / g |
| Schimmels | < 1.000 / g |
| Salmonella | Afwezig in 25 g |
| Listeria monocytogenes | Afwezig in 25 g |
3) ALLERGENEN
| Allergeen | Aanwezig als ingrediënt | Mogelijke kruisbesmetting |
|---|---|---|
| Glutenbevattende granen | – | + |
| Schaaldieren | – | – |
| Eieren | + | + |
| Vis | – | – |
| Pinda’s | – | + |
| Soja | – | – |
| Melk | + | + |
| Noten | + | + |
| – Amandelen | + | + |
| – Hazelnoten | – | + |
| – Walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, macadamianoten, pistachenoten | – | Sommige + / meeste – |
| Selderij | – | – |
| Mosterd | – | – |
| Sesamzaad | – | – |
| Zwaveldioxide / sulfieten (>10 mg/kg of l) | – | – |
| Lupine | – | – |
| Weekdieren | – | – |
GESCHIKT VOOR:
-
Vegetariërs: nee
-
Veganisten: nee
-
Kosher: nee
INFORMATIE OVER GENETISCH GEMODIFICEERDE INGREDIËNTEN:
Het product voldoet aan de Europese verordeningen 1829/2003 en 1830/2003 en vereist geen extra vermelding met betrekking tot genetisch gemodificeerde organismen (GGO’s).
INFORMATIE OVER INGREDIËNTEN BEHANDELD DOOR IONISATIE OF BESCHIJNING:
Het product en zijn ingrediënten zijn niet behandeld door ionisatie of bestraling.
4) VERPAKKINGSINFORMATIE:
12 macarons verpakt in een blister met deksel.
5) BEWAARVOORWAARDEN (GESLOTEN VERPAKKING):
Bewaren bij -18°C.
Eenmaal ontdooid: gekoeld bewaren (max. 7°C) en consumeren binnen 35 dagen.
6) VOEDINGSWAARDEN (EUROPESE NORM):
| Kenmerk | Per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1825 kJ / 435 kcal |
| Vet | 18,8 g |
| waarvan verzadigd | 6,4 g |
| Koolhydraten | 58,4 g |
| waarvan suikers | 51,5 g |
| Vezels | 1,5 g |
| Eiwitten | 7,3 g |
| Zout | 0,13 g |
