pretzelbroodje (Laugenbrötchen) 75×90 gram
€10.00 ex. BTW
Uitverkocht
| Gewicht | 6.75 kg |
|---|
Omschrijving
Het ronde pretzelbroodje is volledig gebakken en bevroren met een dwarssnede op de Oppervlak. De kleur van het oppervlak is goudbruin, het deeg is licht.
Ingrediënten: TARWEBLOEM, water, gist, vitamine D-gist, gedroogde TARWEZUURDEEG, Tafelzout, koolzaadolie, suiker, GERSTEMOUTEXTRACT, TARWEGLUTEN, TARWEMOUTBLOEM; Decor: loog (zuurteregelaar: natriumhydroxide (E524)). Kan sporen bevatten van melk, ei, soja, sesam, mosterd en lupine
Gemiddelde voedingswaarden per 100 g TK Calorische waarde (kJ) 1144 Calorische waarde (kcal) 270,0 Vet (g) 1,70 daarvan: verzadigde vetzuren (g) 0,30 enkelvoudig onverzadigde vetzuren meervoudig onverzadigde vetzuren Koolhydraten (g) 54,00 daarvan: Suiker (g) 1,30 meerwaardige alcoholen (g) Sterkte (g) Vezel (g) Eiwit (g) 8,20 Zout (g) 1,00 Natrium (mg) Broodeenheden (BU) Transvetzuren/totaal vet (g)
